Kulinarika
-
david
- Pridružen: 07 Sep 2018, 17:26
- Kraj: Ljubljana
Re: Kulinarika
Pojedina za rojstni dan, lignji s krompirjem:
Nimate dovoljenj za ogled prilog tega prispevka.
Mogu ja da budem normalan, al mi nekako glupo.
-
Enec
- Pridružen: 19 Apr 2020, 21:33
- Kraj: Kočevje
Re: Kulinarika
Evo, da še jaz objavim malo kuharije.. sicer nič posebnega, vendar riba ni tipična (zubo, brancin, orada…)
Smokva v družbi Arbuna, na “posteljici” krompirja in zelenjave… v pečici.
Nič kompliciranja, nasoljena riba, krompir kuhan 5 min sem razporedil po pekaču, zraven narezano zelenjavo (bučke, rdečo papriko, korenje, čebulo in česen)
Vse skupaj se je peklo najprej 20 min na 200’C, potem sem zalil z 1/2 deci belega vina in dal v pečico še za 20 min na 200’C in 10 min na 220’C
Bilo je sočno, nič presušeno. Pozitivno presenečen nad okusom smokve
Smokva v družbi Arbuna, na “posteljici” krompirja in zelenjave… v pečici.
Nič kompliciranja, nasoljena riba, krompir kuhan 5 min sem razporedil po pekaču, zraven narezano zelenjavo (bučke, rdečo papriko, korenje, čebulo in česen)
Vse skupaj se je peklo najprej 20 min na 200’C, potem sem zalil z 1/2 deci belega vina in dal v pečico še za 20 min na 200’C in 10 min na 220’C
Bilo je sočno, nič presušeno. Pozitivno presenečen nad okusom smokve
Nimate dovoljenj za ogled prilog tega prispevka.